Repository مخازن نرم‌افزاری هستند که بسته‌ها در دسته‌بندی‌های مختلف در اون‌ها قرار گرفتند. Mirrorها کپی‌هایی از این مخازن روی سرور‌های مختلف هستند تا هر کس از سرور نزدیک‌تر به خودش استفاده کنه و به طور کلی بار ترافیک روی مخازن اصلی توزیع نباشه.
درباره مخزن مورد نظر شما اطلاعاتی ندارم. اما لیست Mirrorها به همراه جزئیاتی مثل سرعت و به‌روز بودن رو می‌تونید اینجا ببینید:
https://launchpad.net/ubuntu/+archivemirrors
اینکه می‌بینید همه آینه‌ها بروز هستند به این خاطر هست که هنوز از حالت تعطیلات کاملا خارج نشدیم و حجم قابل توجه‌ای به‌روز رسانی وجود نداره. انتشار به‌روزرسانی‌ها به حالت طبیعی برگرده تعداد قابل توجه‌ای از آینه‌ها از حالت به‌روز خارج خواهند شد.