HandBrake (http://handbrake.fr/?article=details) نرم افزاری اپن سورس و فوق العاده قدرتمند برای تبدیل فرمت ویدیویی DVD به فرمت های MPEG-4 , Xvid , H.264 و Theora با پسوند های MP4, MKV, AVI و OGM می باشد. این برنامه علاوه بر امکانات و تنظیمات زیاد , سرعت و کیفیت خیلی خوبی در تبدیل DVD به فرمت های ذکر شده دارد. امکان انتخاب فصل ها ( Chapter ) , پشتیبانی از زیرنویس , تنظیم کیفیت و ابعاد تصویر خروجی , امکان انتخاب از بین پروفایل های پیش فرض برای حالت ها و دستگاههای صوتی و تصویری مختلف , خواندن DVD از روی فایل ایمیج , فولدر VIDEO_TS یا dvd واقعی و ... برخی از ویژگی های این برنامه است.
دانلود فایل Deb برای K/Ubuntu 8.10 (http://www.getdeb.net/app/HandBrake)
منبع (http://linux2.wordpress.com/2009/03/07/handbrake-multithreaded-dvd-convertor)