نه اینا ربطی به آدرس اصلی سرور ها ندارن.
اینا یه جور مخزن غیر رسمی ان که شما اضافه می کنی تا یه برنامه رو نصب کنی و آپدیت این برنامه ها هم از طریق همین مخازن انجام میشه. باقی نرم افزار های سیستم که توی مخازن رسمی اوبونتو هستن با همون سرور اصلی اوبونتو آپدیت میشن.
یعنی این دو مخزنی رو که شما غیرفعال کردی باعث میشه همین برنامه هایی که مربوط بهشون بودن دیگه اپدیت نشن. کاری به کل سیستمت نداره

ببین در کل شما توی اوبونتو یه سرور داری برای آپدیت کردن خود اوبونتو و برنامه هاش. که به صورت پیشفرض اینه:
archive.ubuntu.com
حالا اگه منطقه ی زمانی ایران رو انتخاب کنی میشه ir.archive.ubuntu.ir و اگه دستش نزنی بیشتر اوقات می نویسه us.archive.ubuntu.ir که اینا همه شون یه سرور میرور (آینه) هستن که برنامه های اصلی و فرعی اوبونتو (هرچیزی که توی اوبونتو می بینی هست) داخلشون قرار می گیره و ما با دستور apt-get update اونارو بروز می کنیم و با apt-get upgrade چیزای بروز شده رو نصب می کنیم. اوکی؟
حالا این وسط ممکنه یه برنامه توی این مخازن نباشه که میاییم از مخازن غیررسمی (همین PPA) استفاده می کنیم. یکیش مثلا همین ppa.launchpad.net این مخازن باعث میشن اون برنامه ها به سیستم اضافه بشن و عین برنامه های رسمی براشون آپدیت بیاد و ... (نه اینکه اینا وارد مخازن رسمی بشن. سوء تفاهم نشه یه وخ)
شما که تیک این دوتا PPA رو برداشتی یعنی این دو برنامه (که یکیش apt-fast بود) دیگه بروز نمیشن که بخوان آپدیت بگیرن. و چون باقی تیک ها سرجاشونه، برنامه های رسمی و فرعی اوبونتو بدون مشکل آپدیت میشن. اون برنامه هایی هم که تیکشون رو بر میداری، فقط جلوی آپدیت شدنشون رو میگیره نه جلوی کارکرد برنامه.
