سلام.
متاسفانه منم تجربه مشابه ای داشتم.
گنوم ذاتا تشنه منابع سیستمی هست و هر کاریش کنی سنگینیشو حس میکنی.
البته میشه با غیرفعال کردن انیمیشنها و افزونه ها تا حدی این ضعفو رفع کرد.
ولی خب من میزکارمو به kde تغییر دادم. هم قابلیت شخصی سازی بالاتری داره و هم عملکرد بسیار بهتر حتی با سخت افزار ضعیف.
میزکارهای سبک دیگه دیگه هم هست که میتونی تست کنی.
البته شاید کندی میزکار مربوط به راه انداز گرافیکی هم باشه.