مراحل زیر را دنبال کنید:
Applications->Accessories->Passwords and Encryption keys
از منو Key گزینه Create New Key رو انتخاب کنید.
اطلاعات مورد نیاز را پر کنید تا یک کلید برای شما ایجاد بشه.
حالا برای رمز گذاری یک فایل کافیه روی فایل راست کلیک کنید و گزینه encrypt رو انتخاب کنید. (سپس کلید خودتون رو از لیست انتخاب کنید)
برای اینکه یک فایل رو از حالت رمز گذاری خارج کنید، روی اون دوبار کلیک کنید و بعد رمز کلیدتون رو بزنید.
موفق باشید