آخرینش 8.10 بود الانم 14.04 هستش
خب مورد اول اینه که اون موقع میزکارتون گنوم ۲ بوده و الآن یونیتی (البته تفاوت چندانی هم با هم ندارند)
مورد دوم هم اینه که آیا همون اول که اوبونتو رو نصب کرده بودید به قول خودتون محیط زیبایی داشت یا بعد از کمی تنظیمات؟
به احتمال زیاد شما در اون زمان نسخه ی dvd رو نصب کرده بودید که چندتا برنامه اضافه تر داشته.
همونجور که آقای بهزادی گفتن شما با استفاده از compiz میتونید افکت های مورد نظرتون رو اعمال کنید تا ظاهر سیستمتون مورد پسندتون بشه