در مورد شکسته شدن بستهها ایدهای ندارم. فکر کنم خودمم اونباری که اینجوری شدم، از اول نصبش کردم. (مال قبلترها که بلد نبودم! این چندسال هم اصلاً برام این اتفاق نیفتاده که بخوام سعی کنم راهش رو پیدا کنم)
ولی...
دستوری که میگی برای بهروز رسانی به نسخهٔ جدید میزنی، نباید نسخهٔ Beta رو نصب کنه!

این دستور زمانی که نسخهٔ نهایی منتشر شده باشه، عمل میکنه.
شما چجوری نسخهٔ Beta رو نصب کردی؟
نمیدونم راهی که میگم بهترش میکنه یا بدتر.
ولی شما توی لیست منابع sources.list اگه اسم نسخه رو از bionic به همون trusty تغییر بدی و بعد
sudo apt update
sudo apt install -f
sudo apt dist-upgrade
بزنی،
شاید درست بشه و برگرده به همون ۱۶.۰۴
تضمین نمیکنم. فقط احتمال دادم. دیگه هر جور خودت صلاح بدونی.