سلام،
اول مطمعا هستی که اون برنامه مورد نظر ترجمهٔ زبان فارسی رو داره؟
بعد زبان سیستمت فارسی هست؟ اگه هست خود برنامه از زبان سیستمت استفاده میکنه.
راه دیگه برای اینکه یه برنامه رو با یه زبان دیگه به طور موقت استفاده کنی، تنظیم متغییر محیطی LANGUAGE هست، مثلا:
$ LANGUAGE=fa_IR flatpack run io.bassi.Amberol
کد بالا باعث میشه که برنامهٔ فلتپک مورد نظر به صورت موقتی از زبان فارسی استفاده کنه.
اگه جواب نداد، میشه از دیگر متغییرهای محیطی مثل LC_ALL, LANG, ... استفاده کرد. اما همهٔ اینها در صورتی است که اون برنامه ترجمهٔ زبان فارسی داشته باشه.