با Gparted میشه فرمت کرد. اون بالا باید به جای هارد، باید درایو فلش رو انتخاب کنی.
معمولا فلش درایوا فرمتشون fat16 هست که با Gparted میتونی انجامش بدی. من چند بار این کارو کردم. مشکلی نداره نه تو اوبونتو نه تو ویندوز
نازنین - fat16 مشکلش اینه که fat16 فقط پارتیشناش میتونه ۲ گیگابایت باشه نه بیشتر .
شما میتونید یا از fat32 استفاده کنید یا ntfs برای فرمت کردن با فرمت ntfs باید این رو نصب کنید .
sudo apt-get install ntfsprogs
کار سخت تر هم اینه که از
sudo fdisk /dev/sdx
وبعدشم مثلاً میتونی از دستور mkfs استفاده کنی مثلا
sudo mkfs.vfat ....
یا
sudo mkfs.ntfs ....
اگر کمک دقیق تر خواستی این دستور رو اجرا کن خروجی رو بگذار:
sudo fdisk -l